Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna
Drzazga, Bohdan, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1997
Chemia analityczna stosowanie, Żywność badanie., Podręczniki dla szkół zawodowych
dostępne:
1 z 1
Autor
Drzazga, Bohdan
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna
ISBN
83-02-06665-6 zł 18
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1997
Numer wydania
Wyd. 4 popr.
Objętość
418, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664:543](075.3)
Hasła przedmiotowe
Chemia analityczna stosowanie
Żywność badanie.
Podręczniki dla szkół zawodowych
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 410. - Indeks. Bibliogr. s. 410. - Indeks.
Podręcznik dla technikum, do nauczania przedmiotu analiza żywności, zawód - technik technologii żywności.
020
%a 8302066656
080
%a 664:543](075.3)
100
%a Drzazga, Bohdan
245
%a Analiza techniczna w przemyśle spożywczym :
%b część ogólna /
250
%a Wyd. 4 popr.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1997
%e (Mikołów :%e (Mikołów :
%f "Tolek").%f "Tolek").
300
%a 418, [1] s. :
%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 410. - Indeks.%a Bibliogr. s. 410. - Indeks.
521
%a Podręcznik dla technikum, do nauczania przedmiotu analiza żywności, zawód - technik technologii żywności.
650
%a Chemia analityczna
%x stosowanie
650
%a Żywność
%x badanie.
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-06665-6 zł 18
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: I-W-126748-DO
Sygnatura: 664
Sygnatura: 664
Status: Do wypożyczenia
Miejska Biblioteka Publiczna w Wałczu , Oddział dla dorosłych, Plac Zesłańców Sybiru 3, 78-600 Wałcz
